立冬です。
はじめて冬の訪れを感じる日、だそうな。
ウェルカム！ウィンター
ちゅうわけで本日は、「あられ・おせんべいの日」でもあるらしい。
さて、ぺちゃんこにすることをせんべい状態にする、と表現することがあるが、
ちょうど昨日見た、デイリーポータルの記事で
さまざまな食材をホットプレートに置いて、上からアイロンでプレスしてどうなるかを検証していた。
マグロ、サーモン、鯛の刺身もシラスもぺっちゃんこ、おせんべい状態。
ジュバジュジュジューと音が聞こえてきそう。
私はマグロのおせんべいを食べてみたい。
