おせち料理教室に行ってきました。 私の住む町と水産協会の共催のため、お得な参加費で上等な素材が用意されていてビックリ。 棒たらを戻すのとか、お出汁などの下ごしらえは、すでにされていたのですが、 限られた時間で、何品もダダダーっと作るのは忙しか…

ここ最近は、調べもので本を触っていましたが、今週は、久しぶりに（楽しく）読書できそうです。また読んだら、ここで紹介しようと思っています。 話は変わりますが、 先日、映画『ステキな金縛り』を観ました。（タイトルあってますか？）この日一緒だった…